Cafeicultura responsável: Cooxupé lidera debate sobre relações de trabalho no setor
- Da Redação
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Cooperativa realiza evento sobre boas práticas trabalhistas na cafeicultura em Guaxupé

A Cooxupé promoveu, nesta sexta-feira (23), o evento “Café com Conhecimento”, em sua sede, em Guaxupé (MG), com foco no fortalecimento do diálogo e da capacitação sobre boas práticas trabalhistas no setor cafeeiro. A iniciativa foi realizada em parceria com o Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) e o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
A programação reuniu representantes da cooperativa, do MTE e do Cecafé, além da participação da adida social da Embaixada da Alemanha no Brasil, Kathrin Schäfers, o que reforçou o caráter institucional e internacional do encontro.
Durante a abertura, o presidente da Cooxupé, Carlos Augusto Rodrigues de Melo, destacou a relevância do tema para o futuro da cafeicultura brasileira e reiterou o compromisso da cooperativa com a promoção de boas práticas trabalhistas em toda a cadeia produtiva do café.
Segundo ele, a cooperativa, que possui 94 anos de história e é formada por mais de 21 mil famílias cooperadas, trata as condições de trabalho com extrema seriedade. Carlos Augusto afirmou ainda que promover informação, orientação e boas práticas é fundamental para o fortalecimento de uma cafeicultura sustentável e respeitada nos mercados em que a instituição atua.
Exigências internacionais
Durante o evento, Kathrin Schäfers apresentou orientações sobre a legislação de devida diligência e sua contribuição para a promoção de condições dignas de trabalho nas cadeias produtivas. A representante ressaltou que a expectativa dos consumidores da União Europeia em relação ao cumprimento de boas práticas socioambientais vem crescendo, o que amplia a relevância do tema para o comércio internacional.
Ela também destacou o Plano de Ação Nacional para a Economia e os Direitos Humanos, implementado em 2016 pelo governo federal alemão, além de abordar diretrizes voltadas à prevenção de violações de direitos, como trabalho infantil e forçado, discriminação, questões relacionadas à saúde e segurança do trabalho e aspectos ambientais.
Orientação técnica e fortalecimento das boas práticas
Representando a Diretoria de Sustentabilidade do Cecafé, Silvia Pizzol ressaltou que iniciativas como o “Café com Conhecimento” contribuem para reforçar a imagem do café brasileiro nos principais mercados consumidores e para ampliar o diálogo sobre boas práticas ao longo de toda a cadeia produtiva, em consonância com as novas exigências internacionais.
De acordo com ela, ações desse tipo demonstram a capacidade do setor em promover sustentabilidade, trabalho decente e produção responsável, alinhadas às demandas da União Europeia.
O encontro contou ainda com palestra técnica de Alexandre Scarpelli, diretor do Departamento de Segurança e Saúde no Trabalho do MTE, que enfatizou a importância das ações de orientação ao produtor rural para ampliar o cumprimento da legislação trabalhista e promover melhores condições de trabalho no campo.
Segundo Scarpelli, o Ministério do Trabalho atua não apenas na fiscalização, mas também na orientação, e eventos como esse contribuem para levar informação ao produtor, fortalecer a sustentabilidade da produção e preservar a boa imagem do café brasileiro. Ele apontou que um dos principais desafios do setor é ampliar a formalização, especialmente no período de safra, além de avançar em itens como alojamentos, uso de equipamentos de proteção individual (EPIs) e segurança nas frentes de trabalho.
A agenda incluiu ainda visitas às estruturas da cooperativa, como o Complexo Japy, a unidade SMC Specialty Coffees, o Núcleo de Educação Ambiental (NEA) e os Laboratórios de Classificação e Controle de Qualidade da Cooxupé.












