AS CAFEICULTORAS DA FAZENDA MONTE ALTO SÃO TEMA DA MATÉRIA "CAFÉ: CULTURA QUE MOLDA GERAÇÕES", PRIMEIRA DE UMA SÉRIE DE REPORTAGENS PRODUZIDAS EM PARCERIA DAS REVISTAS CARAS E MÍDIA, DE GUAXUPÉ
A Revista Caras, de circulação nacional e editada pelo Grupo Perfil, traz na edição desta sexta-feira, 27 de outubro, uma reportagem sobre importante trabalho de Marina Scognamiglio Ribeiro do Valle e sua filha, Júlia Ribeiro do Valle, no agronegócio Café. Esta nova editoria da Revista Caras visa destacar o importante trabalho das mulheres no agronegócio brasileiro,
A reportagem, produzida em parceria com a Revista Mídia, de Guaxupé, mostra a gestão de Marina e Júlia frente à Fazenda Monte Alto, de Carlos Henrique Ribeiro do Valle. Conforme a matéria, o foco delas é especificamente os cafés especiais. "Eu não escolhi a fazenda de café, foi ela que me escolheu", conta Júlia.
"Temos feito, juntamente com nossa equipe de beneficiamento, uma gestão direcionada para aumentar o volume dos nossos cafés especiais cuja pontuação está acima de 80 pontos, pela escala SCA, na análise sensorial. Nesta safra de 2023, por exemplo, conseguimos 50% da produção de cafés especiais. Foi um recorde para nossas fazendas", comentou Júlia.
Na reportagem, ela destaca a união da família. "Considero minha família vencedora por ter chegado tão longe".
A reportagem completa pode ser vista na edição impressa da revista Caras e também online. CLIQUE AQUI!
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